6月1日上午，市政协主席会议专题视察我市食品安全监管工作。市政协主席欧俊波，副主席杨彬、郑继良、毛迪瑜、王萍参加视察。副市长杨敏陪同视察。

欧俊波一行首先来到金六福崖谷生态酿酒有限公司，参观了酿造及储存车间和监测中心，详细了解了公司白酒生产、加工、储运、检测、消费等情况。企业负责人左平表示，将一如既往按照国家相关政策法规标准，严格落实食品安全管理制度，同时积极开拓创新，努力为振兴邛酒作出贡献。

在高高饭店，委员们详细了解了饭店厨房加工操作、餐饮具消毒和相关设施设备运行状况，并听取了我市餐饮行业的“明厨亮灶”改造工作情况介绍。视察中，大家对饭店厨房实行全方位监控、让消费者可实时看到菜品制作全过程的做法予以肯定。“可以看出，餐饮店认真贯彻落实了食品安全相关法律法规，经营很规范。”市政协委员李显佑说。

在家乐福超市，欧俊波一行视察了平价菜销售、食品快速检测、猪肉冷链储售、临期食品销售等环节，详细了解了超市食品安全、风险防范等情况。市市场和质量监管局局长冉红霞表示，作为监管部门不仅要严格监管相关企业商家的安全，同时还要加大对食品安全违法犯罪的打击力度。据悉，去年以来，市场和质量监管局共抽检产品4千多批次，合格率98.5%；同时加大对违法犯罪的打击力度，办理食品违法案件255件，罚款金额157万多元，移交司法机关8件。共有3人被判处刑罚，并被纳入终身禁止进入食品行业的黑名单。

视察结束后，市民代表李林燕对我市食品安全工作竖起大拇指。她说，现在是快餐时代，80、90后又属于餐饮消费的主体，通过从食品企业的生产加工、流通，到最后成品的了解，发现每一个环节都有相关部门的保障、监督，“自己对食品安全有了新的认识。”

座谈会上，在听取了我市食品安全监管工作情况通报后，欧俊波说，民以食为天，食以安为先，食品安全是民生问题的重要组成部分。在今后的工作中，希望广大政协委员要持续跟进，久久为功，在履职中及时发现问题，深入分析症结，提出更多具有可操作性的对策建议。希望有关职能部门以此次主席会议视察为契机，顺势而为，乘势而上，不断推动我市食品生产加工质量安全监管工作跃上新台阶，让广大人民群众能够吃得更放心、生活更舒心。

会上，政协委员还对市市场和质量监管局工作进行了满意度评价。

记者 何婷 报道