走进南宝山镇川王村,放眼望去,从山脚到山顶,一片绿油油的藤椒树挂满青色果实,微风拂过,仿佛能够闻到阵阵“麻味”。王大爷正在自己100多亩藤椒基地里忙活着,“果实旁冒出来的新芽要不得,会影响养分吸收。”他边说边把新芽剪掉。
王大爷叫王洪清,是冷浸谷专业合作社成员,三年前,他还经营着一家收入可观的中餐馆。“我年龄虽大,但闲不住啊,喊我在家享福是要闷出病来的。”王大爷说,自己是农民出生,土地才是他的根,何况这两年农村发展得这么好,好多年轻人都回农村创业,他也想在土地上再干出点事业。
这片藤椒是去年4月份种植的,今年就已经挂果,而且长势很好,果实饱满,按往年均价10元左右一斤算,利润还是很可观的。“中性或碱性土壤都可以种植藤椒。”王大爷介绍说,川王村土壤、气候、地形都非常适合种藤椒,而且这里一年四季光照充足,对于性喜光照和干燥温凉的气候环境的藤椒来说是再好不过了,同时这里大多属于坡地、山地,排水也十分便利。
对于藤椒的发展前景,王大爷充满了信心。在种植前,他做了很多调研,发现藤椒比花椒味道要“更正宗”,很多饭店都在用藤椒做菜,需求量很大,常常是供不应求,价格也很高,同时藤椒还具有极高的药用和膳食价值。
在南宝山镇,像王大爷这样加入合作社的农户还有很多,南宝山镇相关负责人介绍,为响应国家乡村振兴战略,推动当地群众脱贫致富,川王村立足自身实际,采取“党支部+产业+农户”发展模式,成立邛崃市冷浸谷专业合作社,带领群众发展1000多亩藤椒产业,500多亩猕猴桃,为当地群众找到了一条脱贫致富的新路子。今年藤椒长势喜人,预计户均能增收2000元以上,明年将大量投产,户均增收有望突破5000元。
记者 王丽 报道